Seorang chef Amerika Selatan yang terkenal sempat ditahan petugas bea cukai Bandara Internasional Los Angeles karena membawa 40 piranha dalam tasnya, kantor berita Associated Press melaporkan, mengutip koran Los Angeles Times.
Virgilio Martinez, pemilik restoran Central di Peru, mengatakan kepada koran Los Angeles Times, Rabu (8/5), bahwa dia berharap bisa menyajikan ikan predator bergigi tajam itu pada festival kuliner di Los Angeles.
Martinez tampil pada musim ketiga serial “Chef’s Table” dari Netflix.
Menurut penuturan Martinez, para petugas cukai membawanya ke ruangan interogasi pekan lalu ketika mereka menemukan piranha beku yang dibawanya tersimpan dalam tempat vakum.
Setelah lima jam ditanyai, para petugas memperbolehkan Martinez keluar bandara bersama ikan-ikannya. Maritinez memasak ikan-ikan itu dan menyajikan dengan salad pada malam itu. Koran LA Times melaporkan malam berikutnya dia mengeringkan kulit piranha dan menyajikannya dalam kepala piranha.
Ikan Piranha banyak ditemukan di sungai-sungai Amerika Selatan. [ft/ww]