Tautan-tautan Akses

Ikan Tuna Terjual Seharga $37.500 di Jepang


Ikan-ikan tuna yang dipajang di pasar Tsukiji, Tokyo, sebelum lelang Tahun Baru (5/1).
Ikan-ikan tuna yang dipajang di pasar Tsukiji, Tokyo, sebelum lelang Tahun Baru (5/1).

Ratusan ekor tuna dijual setiap hari dalam lelang dini hari di pasar ikan terkenal di Tokyo, Tsukiji.

Seekor ikan tuna bersirip biru telah terjual dengan harga 4,5 juta Yen atau US$37.500 dalam lelang hari raya tahunan, pada lelang pertama tahun ini di pasar ikan terkenal di Tokyo.

Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restoran sushi Jepang, membeli ikan seberat 180 kilogram itu Senin (5/1) pada pembukaan kembali pasar Tsukiji setelah libur panjang Tahun Baru. Ia adalah penawar tertinggi untuk tahun keempat berturut-turut.

Ratusan ekor tuna dijual setiap hari dalam lelang dini hari. Popularitas tuna untuk sushi dan sashimi telah menguras persediaan ikan tuna di seluruh dunia.

Pada November, International Union for Conservation of Nature menyatakan ikan tuna sirip biru Pasifik sebagai spesies yang terancam punah.

XS
SM
MD
LG