Tautan-tautan Akses

Panen Buah dari TPU, Jadi Bantuan Pangan untuk Warga dan Hewan


Sukarelawan pemetik buah "The Hidden Orchard", 21 Januari 2021 (Foto: Facebook The Hidden Orchard).

Sekelompok sukarelawan tampak sedang memetik buah dari pohon-pohon yang berada di tempat pemakaman umum (TPU) di kota Ballarat, Australia. Mereka melakukannya untuk tujuan yang baik. Sejak empat tahun lalu, mereka memetik buah-buah tersebut untuk mengurangi limbah makanan dan kini untuk membantu warga yang kelaparan di kota itu.

TPU tua Ballarat tidak dikenal sebagai sumber makanan. Namun, di sana terdapat banyak pohon apel, jika kita tahu di mana letak pohon-pohon tersebut di lahan TPU seluas tujuh hektar itu.

Para sukarelawan memetik buah di The Hidden Orchard, membagikan buah-buahan untuk beberapa lokasi penerima donasi buah di kawasan Ballarat, Australia, 9 Maret 2021 (Facebook: The Hidden Orchard).
Para sukarelawan memetik buah di The Hidden Orchard, membagikan buah-buahan untuk beberapa lokasi penerima donasi buah di kawasan Ballarat, Australia, 9 Maret 2021 (Facebook: The Hidden Orchard).

Para sukarelawan memetik buah-buah apel di TPU itu sebelum jatuh terbuang sia-sia.

Ellen Burns, salah seorang pendiri "Hidden Orchard", kelompok sukarelawan yang memanen buah dari pohon-pohon yang berada di tempat-tempat umum. Ia mengatakan, "Ketika kami mulai melakukannya untuk kali pertama, fokus utamanya adalah mengurangi limbah. Namun kami segera menyadari bahwa ada masalah ketahanan pangan di Ballarat. Dan itulah yang menjadi alasan utama untuk melakukan apa yang kami lakukan.”

Burns telah membantu memanen hampir 10 ton buah-buah itu dengan gratis dari pohon-pohon yang ditanam di sekitar kota Ballarat sejak Proyek Hidden Orchard dibentuk empat tahun lalu.

Ia menambahkan, "Pada tahun 2016, ada hasil studi yang mengatakan bahwa sekitar 12 persen penduduk kota Ballarat menerima bantuan pangan tahun itu, dan angka itu diperkirakan naik dua kali lipat semasa penutupan wilayah.”

Hasil panen itu dibagikan kepada badan-badan amal di kota Ballarat. Salah satunya adalah "Food is Free Laneway" badan amal yang bertujuan memberikan warga, akses ke pangan segar setiap waktu, baik siang atau pun malam hari.

Organisasi "Food Is Free Laneway" di Ballarat, Australia, menyajikan buah-buahan yang dapat diambil tanpa bayar (gratis) dengan dekorasi yang menarik. (Facebook: Food Is Free Laneway Ballarat).
Organisasi "Food Is Free Laneway" di Ballarat, Australia, menyajikan buah-buahan yang dapat diambil tanpa bayar (gratis) dengan dekorasi yang menarik. (Facebook: Food Is Free Laneway Ballarat).

Pendiri Free Laneway, Lou Ridsdale menjelaskan, "Ini merupakan tempat di mana orang merasa mereka dapat datang ke sini dan tidak dihakimi. Sekitar 100 orang datang ke tempat ini setiap hari untuk mendapatkan pangan. Jadi, kalau ada organisasi yang dapat memberi pangan dalam jumlah besar dan membawanya ke sini untuk kami, itu sangat membantu.”

Namun tidak hanya warga setempat yang menjadi penerima bantuan.

Hasil Panen Buah dari TPU jadi Bantuan Pangan untuk Warga dan Hewan
mohon tunggu

No media source currently available

0:00 0:03:20 0:00

Hidden Orchard juga memberi bantuan makanan bagi hewan-hewan yang sedang direhabilitasi oleh perawat satwa liar.

"Kami memanen sekitar lima setengah ton buah yang sudah rusak, yang kami bawa ke tempat suaka margasatwa, seperti taman Margasatwa Ballarat," imbuhnya.

Baik manusia maupun hewan dapat merasakan manfaat dari hasil panen tersebut. [lj/ka]

Lihat komentar

XS
SM
MD
LG