Permintaan akan makanan nabati meningkat di seluruh dunia, dan data menunjukkan enam persen warga AS kini mengidentifikasi diri mereka sebagai vegan. Industri pangan menyambutnya dan sebuah perusahaan di California melakukan riset untuk membuat beragam produk makanan dari tumbuhan. Berikut laporan Helmi Johannes dari VOA di Washington, DC.
CG: San Francisco, Amerika Serikat
Nuget ayam dari tumbuhan; Salah satu produk makanan nabati; Diuji di laboratorium; Telur berbasis tumbuhan; Ayam nabati masih mahal; Mengandung sel induk ayam;
SOT-1: JOSHUA TETRICK / CEO JUST INC.
SOT-2: UDI LAZIMY / JUST INC.
SOT-3: JASON HULL / KOKI
STANDUP: HELMI JOHANNES / VOA, WASHINGTON, DC
