Inovasi Teknologi dan Persaingan Restoran

Jaringan restoran siap saji seperti McDonald’s dan waralaba di bawah Yum! Seperti KFC dan Pizza Hut telah lama mendominasi industri restoran di AS. Tapi belakangan pemain-pemain lama ini harus berjuang keras antara lain karena makin bervariasinya restoran pesaing dan berbagai perkembangan teknologi.