Susah Nggak Ya: Dari Peternakan Hingga Jadi Es Krim

Your browser doesn’t support HTML5

Peternakan South Mountain Creamery ini dikelola oleh keluarga Sower-Brusco. Selain memproduksi untuk 8.000 rumah pelanggan, susu hasil peternakan ini dijual toko-toko lokal dan farmer market, dan sebagian diolah menjadi 11.360 liter es krim per minggu antara musim semi dan musim panas.