Konsumsi Daging Sapi Tetap Tinggi Tapi Konsumen Semakin Selektif
Your browser doesn’t support HTML5
Di tengah tren ke arah pola makan vegetarian, konsumsi daging sapi tetap tinggi di AS. Tapi terjadi pergeseran diantara konsumen penikmat daging ini. Konsumen menuntut daging dengan kualitas lebih tinggi, bersumer ternak yang dibudidayakan secara manusiawi tanpa penggunaan antibiotik.